مقاله بررسی ارتباط بین سطح سرمی PSA با درجه‌ی
سرطان پروستات چهارمین سرطان شایع در دنیا و شایع ترین سرطان
پایان نامه طراحی پالس اکسی متر
ریتم طبیعی قلب از گره سینوسی آغاز شده و پس از انتقال به گره
نقش ماهی در کاهش بیماریهای روانی و رفع افسردگی
ماهی و آبزیان از گذشته به عنوان یکی از غذاهای بسیار مهم از
دانلود پروژه و مقاله تاثیرات بیماری توکسوپلاسموز
توکسوپلاسموز يک بيماري انگلي است که عمدتًا توسط گربه ها
دانلود مقاله پزشکی کمر درد
هر فرد در زندگي روزمره از حركات و فعاليت هاي زيادي استفاده
دانلود پمفلت ایدز HIV
ايدز بيماري است كه توسط يك ويروس بنام ويروس نقص سيستم ايمني
دانلود پمفلت انواع هپاتیت راه انتقال و پیشگیری از
كلمه هپاتيت (Hepatitis) به معناي التهاب كبد است. بسياري از
دانلود مقاله کم خونی و کمبود آهن
شرح مختصر : کم خونی نام عمومی است که به گروهی از اختلالات
دانلود مقاله آب مروارید و درمان آن
آب‌ مروارید عبارت‌ است‌ از کدر شدن‌ عدسی‌ چشم‌. عدسی‌ چشم‌
دانلود دیکشنری تخصصی اصطلاحات پرستاری Dictionary
در این دیکشنری تک زبانه نیز با رایج ترین و کاربردی ترین

افراد آنلاین

ما 15 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم

از خواص شگفت انگيز فلفل چه مي دانيد؟ مطلب ویژه

جمعه, 27 آذر 1388 ساعت 18:08 نوشته شده توسط  اندازه قلم کاهش اندازه قلم کاهش اندازه قلم افزایش اندازه قلم افزایش اندازه قلم

 تمام انواع فلفل از گروه سبزيجات هستند و اين دسته از سبزي‌ها از فلفل سبز دلمه‌اي گرفته تا فلفل تند قرمز همگي در يک گروه غذايي جاي مي‌گيرند و تقريباً داراي خواص مفيد بسياري براي بدن هستند.

تحقيقات ارائه شده در نشريه بيريتيش مديكال نشان مي‌دهد كه هفت هزار سال قبل از ميلاد مسيح، در آمريکاي جنوبي و مرکزي از اين سبزي به عنوان چاشني در غذاها استفاده مي‌شد.


پژوهشگران مي‌گويند؛ اين ماده غذايي يکي از منابع سرشار ويتامين ث و کاروتن‌ها است.
متخصصان از مدتها پيش معتقدند که از اين سبزي خوراكي مي‌توان براي افزايش جريان خون، تحريک سيستم عصبي، افزايش اشتها و رهايي از سوءهاضمه استفاده کرد. حتي بسياري از محققان و متخصصان طب سنتي در چين توصيه مي‌كنند که زنان براي تسكين دردهاي ناشي از دوره عادت ماهانه مي‌توانند از فلفل استفاده کنند. نوعي از اين سبزي به نام فلفل دلمه‌اي به رنگ‌هاي سبز، نارنجي، زرد و قرمز وجود دارند كه اصلا تند نيستند و ما اغلب آنها را با غذا يا در سالاد استفاده مي‌کنيم.
مطالعات نشان مي‌دهد؛ كاپسيسين ماده‌اي در فلفل است که سبب گرم بودن اين گياه مي‌شود. هر چند که فلفل گياهي گرم است، اما كاپسيسين موجود در آن سبب کاهش درجه حرارت بدن شده که يکي از دلايل اصلي تمايل مردم مناطق آب و هواي گرم به مصرف زياد فلفل محسوب مي‌شود.
تحقيقات نشان داده است که كاپسيسين به عنوان فعال‌ترين عنصر موجود در فلفل، سبب کاهش ميزان کلسترول خون و کاهش شدت سيگنال‌هاي درد در بدن مي‌شود. اين ماده همچنين خاصيت آنتي اکسيداني دارد که سلول‌هاي شما را از آسيب مولكول‌هاي راديکال آزاد محافظت مي‌کند و درعين حال خاصيت ضد باکتريايي نيز دارد.
به گزارش ايسنا، اين ماده به بسياري از خواص درماني فلفل کمک مي‌کند و سيستم قلبي عروقي را تحريک و سيستم هاضمه را تقويت كرده و درد موجود روي پوست يا مفاصل بدن را تسکين بخشيده و براي مثانه به عنوان داروي ضد احتقان و ضد باکتري موثر است.
به گفته محققان، فلفل ميزان کلسترول خون را پايين مي آورد که اين امر باعث کاهش فشارخون نيز مي‌شود. اين گياه همچنين از انعقاد خون در رگ‌ها جلوگيري مي‌کند و اين خواص فلفل به پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي نظير آرترواسکلروز (سخت شدن رگ‌ها) کمک فراواني مي‌كند.
هر چند فلفل سبب سوزش زبان مي شود، اما اين گياه واقعاً مسکني قوي است. اين گياه ابتدا سبب تحريک درد مي‌شود، اما بعد از مدتي شدت علايم درد را در بدن کاهش مي دهد.
كاپسيسين موجود در فلفل نه تنها درد آرتروز و آرتريت روماتوئيد را تسکين مي‌دهد، بلکه هنگام استفاده به شکل موضعي، ميزان ورم ناشي از اين بيماري‌ها را کاهش مي‌دهد.
فلفل با تحريک ترشح آنزيم‌هاي گوارشي در معده و نابودي باکتريهايي که مي‌توانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقويت مي‌کند. خاصيت ضد باکتري فلفل همچنين از بروز اسهال ناشي از عفونت جلوگيري مي‌کند.
پژوهشگران تاكيد مي كنند؛ اين گياه به عنوان داروي ضد احتقان سبب رقيق و نازک شدن خلط و خارج شدن آن از ريه‌ها مي‌شود. از آنجا که اين گياه بافت ريه را تقويت مي‌کند در نتيجه براي بيماران مبتلا به آمفيزم (بيماري اتساع و بزرگ شدن ريه ها) نيز مفيد است.

 منبع: سلامت نیوز

بازدیدها : 2106
(0 رای‌ها)

زهادت

ایمیل این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید
عضويت در خبرنامه

تصاویر

cache/resized/50a1ca5bceb6e1d85a4eae6f09c15a67.jpg
عکس آقای زهادت با حضرت آیت الله یثربی
cache/resized/672e4ce48f2a8e81b8f59637191059cd.jpg
عکس آقای زهادت با آیت الله اعتمادی
cache/resized/5821843c410b22bbeec4e3695cac9819.jpg
عکس آقای زهادت با آقای محلوجی وزیر صنعت،معدن و
cache/resized/02d0e9a29387b5c3f23b0136bd9c573a.jpg
عکس آقای زهادت با آقای ظریف وزیر امور خارجه